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Sei qui: HomeIniziative CulturaliApertura Hostarie Aldobrandini: dal 23 agosto al 3 settembre

SCARICA EXPLORA: applicazione turistica dei Monti Lepini

Apertura Hostarie Aldobrandini: dal 23 agosto al 3 settembre

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hostarie 2017 piccolo 
 
Apertura: dal 23 agosto al 3 settembre 2017 - 27 agosto chiuso

                                 
 
  ATTENZIONE!!
Dal 19 agosto sono aperte le hostarie de jo Laco e di San'Agostino
Dal 20 agosto è aperta l'hostaria de Jo Curso
(si consiglia la prenotazione)
 
mappa-hostarie 2017
                                         
 
Un mondo di contadini e di pastori, costretti alla transumanza, non poteva esprimere che una cucina povera. La stessa presentata nelle hostarie rionali con antiche ricette: gnocchi, polenta, maccaroni fatti in casa, salsicce, capretto, selvaggina con condimenti essenziali, erbe lepine. Su tutto la pagnotta carpinetana, l’olio dei nostri monti, i funghi e il tartufo nero pregiato.

Oltre il palato, anche l’occhio, l’udito sono sollecitati ugualmente: le nudi pareti in pietra calcarea di hostarie ricavate da vecchi frantoi anche di epoca medievale; hosti e pastorelle in costume lepino pronti a servire su antiche stoviglie; e poi musica discreta ed antica. Un godimento a prova dei palati più esigenti.

COME CONTATTARCI

Hostarie Aldobrandine

MoroJo Moro
Via Costanzo Ciano
Tel: 3487733231
CasteglioJo Casteglio
Via Cavour
Tel: 3809099182

LacoJo Laco
Piazza Leone XIII
Tel: 3774744616

     
CursoJo Curso
Corso V.Emanuele
Tel: 3402659832

S.GnacoSan Gnaco
Via S. Giacomo
Tel: 3482843322

S.PietroSan Pietro
Via Piazza S. Pietro
Tel: 3392751576
     
S.AgostinoSant'Agostino
Via S. Agostino
Tel: 3287864157

 
 
 
 
 
 
                                         
 

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